“早想着学一些烹调技能，开一家农家乐，增加一点收入，由于各种原因，我的小餐馆一直没有开起。没想到驻村的帮扶干部为我们这些老百姓专门邀请来了烹饪老师，现场手把手教我们，这下，我要准备开我的农家乐了。”其中一位学习烹调的妇女在分享她参加这次培训的心得时说道。

为提高贫困户脱贫致富能力，助力脱贫攻坚，静宁县检察院积极与县人社局、县实达职业培训学校联系，于6月29日在联系帮扶的新店乡任刘村组织举办了中式烹调培训，该村40余名贫困户学员参加了这次培训。

此次培训邀请了实达职业培训学校的烹饪老师教学，采取以理论讲解与实践操作相结合的方式授课，手把手的向学员传授家常菜肴的烹饪方法。培训中，老师就食材的选用、调料的合理搭配等做了详细的介绍，并具体讲授了基本刀功、翻锅等必备技巧。学员们细心围观灶台，仔细聆听老师讲解，记录烹饪要领，在培训老师的示范讲解下认真学习各种美味佳肴的烹调技能。

通过培训，使广大贫困户学员掌握了30余道家常菜肴的烹调方法，增强了学员们的烹饪技能和就业能力，有力促进贫困户剩余劳动力的转移就业，拓宽了贫困户脱贫致富的新路径。